Warme appel

Categories:
none

1 grote appel, geschild
1 schil van appel
3 crackers
1 theelepel boter (gezouten)
1/4 theelepel kaneel
1/8 theelepel nootmuskaat
1 caloriearme zoetstof

Stoof de in plakjes gesneden appel zacht (maar toch stevig). Leg de plakjes in een platte ovenschaal. Doe in de mengkom van uw keukenmachine de appelschil, de zoetstof, de kaneel, de nootmuskaat en eventueel wat zoute boter. Pureer alles zeer fijn. Deze puree over de appelplakjes gieten en afbakken in 20 tot 25 minuten in uw oven op 190 graden C.

126 Kcal, 2 gr Prot., 29 gr Khdr., 1 gr vet, 0 mg Chol., 1,7 gr V., 32 mg Na.

Contributor: Mailinglist Dieetinfo
Yield: 2 personen