Salade van cottage cheese met vruchten

Categories:
none

1/2 theelepel(s) zout
1 theelepel(s) geraspte citroenschil
2 eetlepel(s) citroensap
1 eetlepel(s) geraspte sinaasappelschil
500 gm cottage cheese
1 krop sla
1 kopje in plakjes gesneden aardbeie; n

Meng zout, citroenrasp, sinaasappelrasp en cottage cheese door elkaar. Was de sla en laat hem heel goed uitlekken. Beleg een schotel met de slablaadjes, schep daar de cottage cheese op en schik de plakjes aardbeien om de cottage cheese.

Bron: Dr. Atkins' Dieet Revolutie :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 24.11.2002 :Fingerprint : 26450887,459711816,Kalorio

Yield: 6 porties servi