Duitse mosterd dressing

Categories:
none

1 kopje plantaardige olie
1/4 kopje Dijon mosterd
1/4 kopje mayonaise
1/2 kopje appel azijn
1/8 theelepel aromat
1/8 theelepel witte peper
1/4 theelepel suiker
1 zout naar smaak
1/2 kopje fijn gesneden rode ui

In een mixer, op hoge snelheid, mix mosterd, mayonaise, aromat, peper en suiker totdat het goed gemengd is. Op lage snelheid olie en azijn langzaam, om en om, toevoegen. Proef, en voeg zout naar smaak toe. Voeg eventueel ook rode ui toe. 24 uur voor gebruik invriezen.

Recipe by Chris

-

Yield: 4 personen serv