Kip-kerriesoep met prei

Categories:
none

300 gm kipfilet
500 gm prei
1 bieslook
1 flesje maggi basis voor kippensoep
1 eetlepel(s) kerriepoeder
1 zakje maggi soepenbinder
2 eetlepel(s) gesnipperde bieslook

ca. 25 minuten Snijd de kip in kleine blokjes en de schoongemaakte prei in dunne ringen.

Breng in een ruime pan de Basis voor Kippensoep met 2 liter water aan de kook.

Laat de kip hierin 5 minuten trekken. Voeg de kerrie en de prei toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes koken.

Bind de soep met de Soepenbinder en bestrooi hem na het opdienen met de bieslook.

Tip: Laat een theelepel gemberpoeder (djah‚) in de soep meetrekken.

Recipe by Feest-special maggi 2000 :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 26.01.2002 :Fingerprint : 26450889,459713049,Kalorio

Yield: 8 personen serv